ARROSTICINI (5pz)
5€
PARMIGIANA DI MELANZANE
9€
polpette al sugo
11€
polpette cacio e pepe
11€
TARTARE DI MANZO
olio, sale e pepe / stracciatella di bufala e granella di pistacchio / crema di pecorino e carciofo fritto
13€
coratella
10€
trippa
10€
polpette di melanzane
polpette di melanzane fritte con crema di pecorino
9€
tagliere di salumi e formaggi
14€
crudo e bufala
12€
carbonara
10€
amatriciana
10€
rigatoni al sugo di coda
13€
Abbacchio panato
16€
coniglio ripieno
coniglio disossato ripieno di salsiccia
18€
tagliata di manzo
300gm
23€
Puntarelle
con salsa di alici
6€
Broccoletti
6€
patate al forno
6€
cicoria
6€
verdure grigliate
melanzane e zucchine
6€
Tortino al cioccolato
6€
Mela Pasticcera
Mela cotta al forno ripiena di crema pasticcera ricoperta di pasta sfoglia
6€
tiramisu
6€
brownie con gelato
6€
cheesecake
pistacchio / nutella / frutti di bosco / caramello salato
6€
croccante all'amarena
6€
sorbetto al limoncello
6€
tartufo di pizzo calabro
classico / pistacchio
6€
tiramisù senza glutine
6€
Supplì al ragù di scottona
2€
Supplì cacio e pepe
2,50€
Supplì nduja
2,50€
Crocchetta di patate
2€
Crocchetta di patate e porchetta
3€
Filetto di baccalà
4€
Olive ascolane 5pz
4€
PATATINE FRITTE
5€
pomodoro
3€
verdure grigliate
3€
CIAUSCOLO E STRACCIATELLA
4€
Stracciatella alici e pomodori confit
4€
BUFALA E CARCIOFI
5€
FUNGHI
mozzarella, funghi champignon
7,50€
CROSTINO
mozzarella, prosciutto cotto
7,50€
BOSCAIOLA
mozzarella, funghi champignon, salsiccia
8,50€
ORTOLANA
mozzarella, cicoria, patate, melanzane, zucchine, rucola, pachino, olive
8,50€
CICORIA E NDUJA
mozzarella, cicoria, nduja
8,50€
CACIO E PEPE
mozzarella, pecorino, parmigiano, pepe
9€
GRICIA
mozzarella, guanciale, pecorino, parmigiano, pepe
9€
PROVOLA E MORTADELLA
mozzarella, provola, mortadella
9€
4 FORMAGGI
mozzarella, pecorino, parmigiano, gorgonzola, provola
9,50€
FIORI DI ZUCCA E ALICI
mozzarella, fiori di zucca, alici, olive, pachino
9€
FUNGHI, SPECK, TARTUFO
mozzarella, funghi champignon, speck e olio al tartufo
10€
PATATE, NDUJA, STRACCIATELLA
mozzarella, patate, nduja, stracciatella di bufala
11€
Mozzarella senza lattosio
1€
MARINARA
pomodoro, aglio, origano
6€
FUNGHI
pomodoro, mozzarella, funghi champignon
7,50€
NAPOLI
pomodoro, mozzarella e alici
8€
PUTTANESCA
pomodoro, alici, capperi, olive, pachino, peperoncino e basilico
8,50€
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella
7€
DIAVOLA
pomodoro, mozzarella e ventricina
8,50€
BOSCAIOLA
pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi champignon
8,50€
PARMIGIANA
pomodorp, mozzarella, melanzane al forno, parmigiano e basilico
8,50€
AMATRICIANA
pomodoro, guanciale e pecorino
9€
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive, uovo sodo, carciofini, prosciutto crudo
9,50€
MARGHERITA CON BUFALA
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
10€
CASARECCIA
pomodoro, nduja, stracciatella di bufala e prezzemolo
10€
Mozzarella senza lattosio
1€
FOCACCIA BRESAOLA
bresaola, rucola, grana
9,50€
FOCACCIA MORTADELLA
mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
11€
FOCACCIA BUFALA
mozzarella di bufala, rucola, pachino, olive, grana
11€
Merlot
5€
Cabernet sauvignon
5€
Vulkà Etna bianco
5€
Trebbiano d'Abruzzo
Talamo ti
5€
Shiraz
Casale del giglio (100% syrah)
20€
MODà
TALAMONTI (100% MONTEPULCIANO)
20€
Cecapecore
Favaroni (Cabernet Sauvignon Merlot Sagrantino)
22€
CONCADORO CHIANTI CLASSICO
Cerasi (90% Sangiovese, 10% Canaiolo)
23€
Vulkà
Tenute Nicosia (80% Nerello mascalese 0% Nerello cappuccio)
24€
AMARANTO
Medevi (100% Syrah)
25€
BACCANERA
MEDEVI (100% CESANESE)
25€
BUFERA
Terre d’arengo (Montepulciano 85% Sangiovese 15%)
25€
Nebbiolo
Ettore Germano (100% Nebbiolo)
25€
Barbera d'Alba
Ettore Germano (100% Barbera)
25€
Valpolicella ripasso
Montespada (70% corvina 30% rondinella)
26€
MASSITIUM
PILEUM (100% Cesanese)
25€
Capolemole
Marco Carpineti (60% nero buono 30% montepulciano 10% Cesanese)
28€
Gattinara
Travaglini (100% Nebbiolo)
40€
Montefalco sagrantino
Favaroni (100% sagrantino)
40€
IL BRUCIATO
ANTINORI BOLGHERI DOC (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah)
42€
BAROLO
Ettore Germano (100% Nebbiolo)
60€
Satrico
Casale del Giglio (40% Chardonnay, 40% Sauvignon, 20% Trebbiano Giallo)
17€
SENSALE
Gabriele Pulcini (100% malvasia)
18€
Trebì
Talamonti ( 100% trebbiano d’Abruzzo)
18€
Vulká
Tenute Nicosia (60% carricante,40% catarratto)
24€
Capolemole
Marco Carpineti (100% Bellone)
23€
Ribolla Gialla
Forchir (100% Ribolla Gialla)
22€
Frascati Superiore
Gabriele Magno (75% Malvasia 25%Trebbiano)
24€
Valchiria
Medevi (100% passerina)
22€
Cleto
emiliano Fini (100% Greghetto)
22€
Flamingo Rosato
medevi (100% syrah)
24€
Lavente
Emiliano Fini (100% Malvasia puntinata)
24€
Chardonnay
Girlan (100% Chardonnay )
23€
Cecapecore
Favaroni (100% Pinot grigio)
22€
LA PETTEGOLA
cantina banfi (100% vermentino)
25€
PECORINO D'OFFIDA
le vigne di clementina fabi (100% pecorino)
22€
PHENOMENA
medevi (100% malvasia puntinata)
22€
GEWURZTRAMINER CILENO
emiliana (100% GEWURZTRAMINER)
28€
FRAGELLAE
palazzo tronconi (pampanaro, maturano e capolongo)
30€
RUSTICA PROGENIE (1LT)
palazzo tronconi (uve bianche autoctone)
23€
kikè
cantine fina (traminer e sauvignon blanc)
28€
PAINO
Gabriele Pulcini metodo charmat (100% malvasia puntinata )
20€
MEMENTO
Gabriele pulcini spumante metodo classico dosaggio zero (100% malvasia puntinata )
35€
Bollée
26€
JOY
PROSECCO DOC EXTRA DRY
20€
Joy rosè
Prosecco rosè brut
20€
Kius
Marco Carpineti (bellone metodo classico)
32€
1/4 LITRO
CANTINA BACCO (CACCHIONE O MERLOT)
3,50€
1/2 LITRO
CANTINA BACCO (CACCHIONE O MERLOT)
5€
1 LITRO
CANTINA BACCO (CACCHIONE O MERLOT)
9€
ACQUA FERRARELLE
3€
ACQUA NATIA
3€
COCA COLA 33CL
3,50€
COCA COLA ZERO 33CL
3,50€
FANTA 33CL
3,50€
SPRITE 33CL
3,50€
COCA COLA 1LT
6€
BIRRA ALLA SPINA 0,2
MORETTI BAFFO D’ORO / ICHNUSA NON FILTRATA / MORETTI ROSSA
3,50€
BIRRA ALLA SPINA 0.4
MORETTI BAFFO D’ORO / ICHNUSA NON FILTRATA / MORETTI ROSSA
5€
MORETTI IPA
0.33
4€
BIRRA ARTIGIANALE FLEA 33CL
IPA / WEISS / ROSSA
5,50€
CAFFÈ
2€
SPRITZ
6€
HEINEKEN
66 cl
4€
ICHNUSA NON FILTRATA
50 cl
4€
AMARO DEL CAPO
3,50€
MONTENEGRO
3,50€
AVERNA
3,50€
FERNET BRANCA
3,50€
BRANCA MENTA
3,50€
UNICUM
3,50€
MIRTO
3,50€
GENZIANA
3,50€
LIMONCELLO
3,50€
Jägermeister
3,50€
JEFFERSON
5€
GRAPPA BIANCA
4€
GRAPPA BARRICATA
4€
SAMBUCA
3,50€
DENTE DI LEONE
4€
ZACAPA 23
8€
DIPLOMATICO
8€
DON PAPA
8€
TALISKER
8€
OBAN
8€
LAPHROAIG
8€
Prodotto Congelato
Arachidi e derivati
Snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
Crostacei
Marini e d'Acqua Dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, e simili
Frutta a guscio
Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi
Glutine
Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati
Latte e derivati
Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
Lupini
Presenti in cibi vegan sottoforma di: arrosti, salamini, farine e similari
Molluschi
Canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina ecc
Pesce
Prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche se in piccole percentuali
Sesamo
Semi interi usati per il pane, farine anche se lo contengono in minima percentuale
Senape
Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
Sedano
Sia in pezzi che all'interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
Soia
Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili
Anidride solforosa e solfiti
Cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, marmellate, funghi secchi, conserve ecc
Uova e derivati
Uova e prodotti che le contengono come: maionese, emulsionanti, pasta all'uovo
0€